청년장애인 바리스타, 원예가와 함께 이세계를 힐링하는 힐러
제주사회적경제지원센터는 사회적가치 창출 우수기업을 대상으로 기획 인터뷰를 연속해서 선보입니다.
제주 지역에서 사회적가치를 훌륭히 창출하고 있는 8개 기업의 구체적이고 진솔한 이야기를 담았습니다.
사회성과 인센티브란? 사회성과인센티브는 사회적 기업과 소셜벤처의 사회문제 해결 성과를 화폐가치로 측정하고 보상하는 프로젝트입니다. 2013년 다보스 포럼에서 처음으로 제안된 SPC(Social Progress Credit)라는 개념에서부터 시작되었습니다. SPC는 사회적 가치에 기반한 인센티브입니다. 우리 사회에 사회적 기업의 사회성과가 체계적으로 측정/보상되는 시스템이 마련되면, 새로운 투자와 우수한 인재가 유입되어 사회적 기업 생태계를 활성화 할 수 있습니다 |
‘남들처럼 그렇게 평범하게’
'일배움터'는 2005년 장애인직업재활시설로 운영을 시작했어요. 청년발달장애인의 자립을 위한 다양한 직업훈련프로그램을 실행하다가 도예가마를 기증 받게 되어서 도예교육을 시작하게 되었는데 흙을 만지고 다듬는 과정에서 장애인 분들이 정서적 안정을 많이 받으시더라고요. 직접 흙으로 빚고 구운 도자기를 만들자 예쁜 꽃을 심게 되었죠. 그렇게 시작된 것이 원예사업이에요.
지금은 유리 온실과 꽃 농장에서 청년발달장애인들이 직접 가꾼 화초와 길거리 꽃들을 관공서와 공공 기관 등에 납품하고 있습니다. 꽃 바구니, 꽃다발, 화환, 화분 등의 전국 판매도 하고 있고요. 꽃 농장은 제주형 사회적농업 1호 기관이기도 합니다. '일배움터'의 정체성은 흙에서 시작된 셈이에요.
흙을 다루면서 옷도 지저분해지고 여름엔 덥고, 겨울엔 춥고… 어찌보면 기피할 수 있는 일 같지만
농장에 올라갈 때마다 사원들이 까르르 웃고 있어요.
생명을 다루는 일이라 그런지 사람을 건강하고 행복하게 하는 것 같아요.
또 대표적인 사업이 카페 '플로베(flove)' 사업인데요. 커피 핸드드립 교육을 발전시켜서 바리스타 양성 및 자격증 취득 과정을 운영했어요. 이를 바탕으로 2012년 9월 제주 최초의 청년발달장애인바리스타 카페 '플로베'를 오픈했고 현재 많은 도민분들의 성원과 관심 속에 제주도청 2호점, SK텔레콤 제주사옥점, 롯데면세점 제주점 세 곳에서 고객을 맞이하고 있습니다. 2021년에는 유기농 커피 로스팅 공방을 구축해서 ‘플로베 유기농 커피’를 전국적으로 판매하고 있습니다. 참, 플로베(flove)는 flower(꽃)과 love(사랑)를 합쳐 만든 브랜드랍니다.
최근에는 일에 사람을 맞추지 말고 사람에 일을 맞춰보자고 생각해서 개인의 역량을 더 펼칠 수 있는 굿즈 디자인 팀을 신설하고 6명의 신규 발달 장애인 사원을 채용했어요. 미술적 재능과 관심 등을 살려 그들이 창의적으로 생각해낸 그림 또는 작품을 ‘굿즈(goods)’화 하여 대중에게 선보일 예정이니 많은 관심 부탁 드립니다.
인터뷰 중인 ‘일배움터’ 오영순 대표 ⓒ일배움터
보통의 하루가 모여 변화된 삶으로
'일배움터'에서 가장 최우선으로 추구하는 사회적 가치는 중증 발달 장애인들의 고용 확대 및 안정적인 일자리 유지를 통해 중증 장애인들이 지역사회 내에서 당당한 사회 구성원으로서 삶을 영위할 수 있도록 지원하는 것입니다. 장애인 뿐만 아니라 비장애인들도 잘하는 분야가 각기 다르잖아요. 그걸 살릴 수 있도록 관찰하고 이끌어 내주고, 필요하면 직무를 만들기도 하고요. 그렇게 노력하는 하루하루가 모여서 '일배움터'를 만드는 것 같아요. 물론 중장기적인 목표도 필요하겠지만 개인적으로는 불확실한 내일보다 오늘에 충실하고자 해요. 원예사업부터 커피, 카페 사업까지 자연스럽게 왔어요. 자연스럽게. 오늘에 충실한 마음으로 더 나은 것, 새로운 것을 추구하고자 하는 향상심과 성실한 일상이 합쳐져 우리다운 길을 자연스럽게 만들어온 것 같습니다.
도내 롯데면세점 안에 저희 카페가 오픈을 하고 서울 본점에서 방문해주신 적이 있어요.
제가 ‘우리 청년 장애인 바리스타 열 분이 우리의 자부심이다’라고 말하니 그 관계자가 그러더군요.
‘플로베 카페는 롯데면세점 직원들의 자부심’ 이라고요.
너무 멋진 일 같아요. 우리의 일상이 누군가의 자부심이 된다는 것이.
현재 최고령 장애인 사원이 56세인데, 정년을 4년 앞두고 있어요.
정년퇴임식이라는 기념비적인 행사를 해볼 수 있을 것 같아서 기대하고 있답니다. (웃음)
성실히 쌓아온 하루하루가 빛나게 맺음 짓는 날을 보고 싶어요.
플로베 카페 ⓒ일배움터
좋은 날도, 궂은 날도 첫 마음으로
사회성과측정도 꾸준함이 중요하다고 생각해요. 꾸준하게 하다 보니 보상을 받는 것이지 측정이 종료된다고 그 꾸준함이 끝나는 건 아니니까요. 서류로 증빙되지 않으면 우리의 활동이나 실적이 증명되지 않기 때문에 어떻게든 증빙해내려고 준비하는데 직원들이 정말 고생이 많았어요. 거기에 흔들리지 않고 기업이 추구하는 가치를 꾸준하게 처음의 마음으로 가져가다보면 이번처럼 보답 받는 날이 있는 것이고, 궂은 날이 오면 직원끼리, 사회적기업끼리, 지역에서 의지하면서 버티는 것 아닐까요.
결국 ‘협력’이 지속가능한 생태계를 구축하는 핵심 키워드라고 생각합니다.
일배움터 꽃 농장 ⓒ일배움터
일배움터의 SPC 측정 내역
사회성과측정(SPC)이 더 궁금하다면(Click!)
청년장애인 바리스타, 원예가와 함께 이세계를 힐링하는 힐러
제주사회적경제지원센터는 사회적가치 창출 우수기업을 대상으로 기획 인터뷰를 연속해서 선보입니다.
제주 지역에서 사회적가치를 훌륭히 창출하고 있는 8개 기업의 구체적이고 진솔한 이야기를 담았습니다.
사회성과 인센티브란?
사회성과인센티브는 사회적 기업과 소셜벤처의 사회문제 해결 성과를 화폐가치로 측정하고 보상하는 프로젝트입니다.
2013년 다보스 포럼에서 처음으로 제안된 SPC(Social Progress Credit)라는 개념에서부터 시작되었습니다.
SPC는 사회적 가치에 기반한 인센티브입니다.
우리 사회에 사회적 기업의 사회성과가 체계적으로 측정/보상되는 시스템이 마련되면,
새로운 투자와 우수한 인재가 유입되어 사회적 기업 생태계를 활성화 할 수 있습니다
‘남들처럼 그렇게 평범하게’
'일배움터'는 2005년 장애인직업재활시설로 운영을 시작했어요. 청년발달장애인의 자립을 위한 다양한 직업훈련프로그램을 실행하다가 도예가마를 기증 받게 되어서 도예교육을 시작하게 되었는데 흙을 만지고 다듬는 과정에서 장애인 분들이 정서적 안정을 많이 받으시더라고요. 직접 흙으로 빚고 구운 도자기를 만들자 예쁜 꽃을 심게 되었죠. 그렇게 시작된 것이 원예사업이에요.
지금은 유리 온실과 꽃 농장에서 청년발달장애인들이 직접 가꾼 화초와 길거리 꽃들을 관공서와 공공 기관 등에 납품하고 있습니다. 꽃 바구니, 꽃다발, 화환, 화분 등의 전국 판매도 하고 있고요. 꽃 농장은 제주형 사회적농업 1호 기관이기도 합니다. '일배움터'의 정체성은 흙에서 시작된 셈이에요.
또 대표적인 사업이 카페 '플로베(flove)' 사업인데요. 커피 핸드드립 교육을 발전시켜서 바리스타 양성 및 자격증 취득 과정을 운영했어요. 이를 바탕으로 2012년 9월 제주 최초의 청년발달장애인바리스타 카페 '플로베'를 오픈했고 현재 많은 도민분들의 성원과 관심 속에 제주도청 2호점, SK텔레콤 제주사옥점, 롯데면세점 제주점 세 곳에서 고객을 맞이하고 있습니다. 2021년에는 유기농 커피 로스팅 공방을 구축해서 ‘플로베 유기농 커피’를 전국적으로 판매하고 있습니다. 참, 플로베(flove)는 flower(꽃)과 love(사랑)를 합쳐 만든 브랜드랍니다.
최근에는 일에 사람을 맞추지 말고 사람에 일을 맞춰보자고 생각해서 개인의 역량을 더 펼칠 수 있는 굿즈 디자인 팀을 신설하고 6명의 신규 발달 장애인 사원을 채용했어요. 미술적 재능과 관심 등을 살려 그들이 창의적으로 생각해낸 그림 또는 작품을 ‘굿즈(goods)’화 하여 대중에게 선보일 예정이니 많은 관심 부탁 드립니다.
인터뷰 중인 ‘일배움터’ 오영순 대표 ⓒ일배움터
보통의 하루가 모여 변화된 삶으로
'일배움터'에서 가장 최우선으로 추구하는 사회적 가치는 중증 발달 장애인들의 고용 확대 및 안정적인 일자리 유지를 통해 중증 장애인들이 지역사회 내에서 당당한 사회 구성원으로서 삶을 영위할 수 있도록 지원하는 것입니다. 장애인 뿐만 아니라 비장애인들도 잘하는 분야가 각기 다르잖아요. 그걸 살릴 수 있도록 관찰하고 이끌어 내주고, 필요하면 직무를 만들기도 하고요. 그렇게 노력하는 하루하루가 모여서 '일배움터'를 만드는 것 같아요. 물론 중장기적인 목표도 필요하겠지만 개인적으로는 불확실한 내일보다 오늘에 충실하고자 해요. 원예사업부터 커피, 카페 사업까지 자연스럽게 왔어요. 자연스럽게. 오늘에 충실한 마음으로 더 나은 것, 새로운 것을 추구하고자 하는 향상심과 성실한 일상이 합쳐져 우리다운 길을 자연스럽게 만들어온 것 같습니다.
도내 롯데면세점 안에 저희 카페가 오픈을 하고 서울 본점에서 방문해주신 적이 있어요.
너무 멋진 일 같아요. 우리의 일상이 누군가의 자부심이 된다는 것이.
플로베 카페 ⓒ일배움터
좋은 날도, 궂은 날도 첫 마음으로
사회성과측정도 꾸준함이 중요하다고 생각해요. 꾸준하게 하다 보니 보상을 받는 것이지 측정이 종료된다고 그 꾸준함이 끝나는 건 아니니까요. 서류로 증빙되지 않으면 우리의 활동이나 실적이 증명되지 않기 때문에 어떻게든 증빙해내려고 준비하는데 직원들이 정말 고생이 많았어요. 거기에 흔들리지 않고 기업이 추구하는 가치를 꾸준하게 처음의 마음으로 가져가다보면 이번처럼 보답 받는 날이 있는 것이고, 궂은 날이 오면 직원끼리, 사회적기업끼리, 지역에서 의지하면서 버티는 것 아닐까요.
일배움터 꽃 농장 ⓒ일배움터
일배움터의 SPC 측정 내역
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